◎結婚前的準備
在媒妁之言與自由戀愛並行的時代裡,自由戀愛的男女在訂婚前,是還不能公開拜訪對方家庭的,因此最好商請一位與雙方家族熟識,且善於居中協調的媒人前往。進行至此若一切順利,則由媒人陪同男方父母親數人前往女方家,共商聘禮、喜餅、喜糖細節,並擇吉下聘。
◎結婚習俗
【祭 祖】男方在出門迎娶新娘之前,先祭拜祖先。
【出 發】迎親車隊以雙數為佳。
【燃 炮】迎親禮車行列在途中,可一路燃放鞭炮以示慶賀。
【吃 姐 妹 桌】此習俗可因人而異,新娘在結婚出發前要與父母兄弟姐妹一起吃飯,為表示離別依依新娘需面帶愁容,大家都要說吉祥話。
【等 待 新 郎】禮車至女方家時,應安排一男童侍持茶盤等待新郎,新郎下車後應賞男孩紅包答禮,再進入女方家。
【呈十二版帖】新郎應呈上十二版帖敬邀岳父母,並說明喜宴地點及時間,並安排禮車接岳父母前往喜宴地點。
【討 喜】郎手持捧花給房中待嫁新娘,新娘之閨中密友要攔住新郎,不准其見到新娘,女方可提出問題要新郎回答通過才可進入。
【拜 別】新人上香祭拜祖先,新娘應叩拜父母道別,並由父親蓋上頭紗,而新郎僅鞠躬行禮即可。
【出 門】新娘應由福高德劭女性長輩持竹篩或黑傘護其走至禮車,因為新娘在結婚當天的地位比誰都大,因此不得與天爭大。
【禮 車】新娘上禮車後,車開動不久,女方將一碗清水、白米撒在車後,代表女兒是潑出去的水,以後的一切再也不予過問,並祝女兒事事有成,有吃有穿。
【擲 扇】禮車起動後,新娘應將扇子丟到窗外,意謂不將壞性子帶到婆家去,扇子由新娘的兄弟拾回,擲扇後必需哭幾聲,禮車後面需蓋「竹篩」以象徵繁榮。
【摸 橘 子】此迎親車隊到達新郎家時,由一位拿著橘子或蘋果的小孩來迎接新人,新娘要輕摸一下橘子,並贈紅包答禮;這兩個橘子要放到晚上由新娘親自剝皮意謂招來「長壽」。
【牽 新 娘】新娘由禮車走出時,應由男方一位有福氣之長輩持竹篩頂在新娘頭上,並扶新娘入大廳,進門時新人絕不可踩門檻,而應橫跨過去。
【祭 祖】新人合祭祖先,新郎再帶新娘入新房。
【進 洞 房】以竹篩放在新床上,桌上置銅鏡以壓驚,用意為求日後生男。吃由黑棗、花生、桂圓、蓮子等做成的甜湯,象徵「早生貴子」。婚禮當天,忌諱讓人坐新床,而新娘更不能躺下,否則可能一年到頭都會病倒在床上。
【喜 宴】時下流行中西合壁式的婚禮,大都是在晚上宴請客人同時舉行觀禮儀式,新娘在囍宴上可換上晚禮服向賓客一一敬酒。
【送 客】囍宴完畢後,新人需端著盛香煙囍糖之茶盤,立於頰門口送客。
【鬧 洞 房】新人被整之情形,端視新人是否曾在其他婚禮上戲弄別人,及平素的待人處事等。
飯店行禮婚禮儀式因婚禮形式的不同而異
但現今新人大都以採飯店行禮的方式,一般在喜宴上的儀式如下:
1. 典禮開始(奏樂同時鳴炮)
2. 男女來賓、主婚人、介紹人、 證婚人及親人入席
3. 男女儐相引新郎新娘入席
4. 證婚人宣讀結婚證書
5. 新郎、新娘行禮相對三鞠躬
6. 新郎、新娘交換信物
7. 新郎、新娘、主婚人、介紹人 、證婚人用印
8. 證婚人致祝詞
9. 來賓致賀詞
10. 主婚人致謝詞
11. 新郎、新娘謝主婚人、介紹人 、證婚人一鞠躬
12. 男女儐相引新郎新娘入洞房
13. 禮成、奏樂