♬~小仙's life 美食．旅遊~♬

~2010/11.12~14違睽10年高中畢業旅行-髒話夏令營~
Day1台中go go go
汐止出發→後豐鐵馬→豐原夜市→誠品綠園道→五權四街附近→瑪露連→逢甲夜市→民宿

Day2南投-埔裡go go go
民宿→紙教堂→造紙龍手創館→胡國雄古早麵→李仔哥爌肉飯→歐莉葉荷→阿嬤家→古坑咖啡

Day3雲林&南投-鹿谷go go go
阿嬤家→摩爾花園→內湖國小→松林町妖怪村→Mr. 38→逢甲夜市→台中望高寮→甜蜜的家

PS.以上...每個選項都可以連結至文章內容,不過..還是要待我慢慢完成文章啦!
 
記得先前也去過一次豐原夜市,不過那次去卻沒有吃到排骨湯,這次再去,老娘說什麼也要
吃到,感覺這次的旅行也是,把先前想去的地方想吃的都給他達成耶!

據說~廟東夜市的的小吃街原先是因為廟會活動而來的小攤販聚集
久而久之,就形成了一條各式美味小的吃街了!
原本,我一直以為這夜市名就叫豐原夜市,一直到打這篇文章上網查過之後才知道
這條街真正的名字是廟東夜市 ! 可能是因為夜市於在廟宇的東邊而命名之吧!



走進廟東夜市,各式各樣的美食琳瑯滿目,香味四溢,至於美食,我只鎖定我的排骨麵!
話說廟東夜市還真是狹小,走道兩旁儘是美味的小吃攤,這樣擁擠的夜市跟三重的六
合夜市感覺很像!



第一樣我們嚐鮮的美食是菱角酥! 看來肉包來這邊鎖定的是菱角酥!
記得之前來的時候有看到,不過沒有吃過,這次來肉包說要吃,我當然也要嚐嚐看嚕!
這攤菱角酥也算是來廟東夜市必吃的美食之一!
而且,夜市內只有這一家菱角酥,別無分號及仿傚店



最讓我注意的是店家採用的油,是不是過黑!經過我的觀察,店家炸鍋裡的油,清澈如
水,每天可是都會更換的喔!
所以~炸出來的菱角酥每一顆都是金黃色的脆皮唷!



看看這菱角酥外層的炸衣香酥微甜,內餡的菱角帶些QQ的口感



原本對菱角就有愛吃的我,對於這樣的美食當然推嚕! 也因為好吃,我們可是直接買NT100
不過,很快的就被我們一口接一口給吃光了!



接著,就是之前想吃卻因為太多人時間太晚而放棄的排骨麵!
好險我們來的時間很早,又是星期五,所以排隊的人潮還不算多,也不用拿號碼牌,只要稍
等一下,馬上就能品嚐美食了!



店內的座位並不多,一下子就坐滿人潮了,難怪常常都會大排長龍!
排隊的同時,除了看到店家員工忙進忙出的準備著,將炸過的排骨酥放到小鐵碗中,再放進
入像蒸湯品的蒸籠裡炊軟



不過,看到外頭懸掛的招牌,我和白媽都有個疑問?那就是...
明明是道地的豐原人卻取名為清水排骨麵? 
原來~為了配合陰陽五行陳老闆的名字缺水,所以就取名清水,並以廟東清水排骨麵為註冊商標!



等了約莫5分鐘就輪到我們了,位置坐下點餐沒多久之後,排骨麵很快的送了上來!
在拍照的同時還不時聞到碗裡的香氣,排骨酥的肉香&鹹甜交織的湯頭,讓我以最快的
速度拍好照片,開始享用美食!



排骨一放進嘴裡,入口即化,這裡的排骨可是先滷再炸,再蒸過,所以幾乎每塊都酥酥入口
而且,這兒的排骨酥只要用舌頭一頂輕輕鬆鬆地就能把肉&軟骨便分離出來!



還有還有,香味撲鼻的湯汁更是讓我喜愛,原因無它,那就是油蔥啦!
湯頭加了紅蔥油,喝起還不僅香氣十足,湯汁更是甜美,我終於瞭解為何有有那麼多人排隊了!
不過,一碗排骨麵就要NT80,還真的有貴到耶!



品嚐完美味的排骨麵之後,走沒幾步的鳳梨冰也是一定要吃的! 
金樹鳳梨冰從民國24年賣到現在囉~ 據說現在已經是第三代了



外觀還是維持的傳統冰果室的樣貌,雖然沒有漂亮的裝潢,不過東西好吃才是重點!
這裡的鳳梨可是採用古法製作,將鳳梨與糖長時間的熬煮,更不加任何人工甘味料的!



除了鳳梨冰,還有其它選擇! 而且種類還蠻多的!



鳳梨冰+杏仁露 NT $35
鳳梨是用砂糖長時間去熬煮,再用碎冰去攪拌.採用傳統古法,完全不摻防腐劑
就算不是炎炎夏日,但還是會讓人忍不住叫一碗來吃



據呂奶說,他不敢吃杏仁,但是..只有這間杏仁讓他敢吃!
因為吃起來的杏仁凍不會有怪味,阿我是原本就愛吃杏仁! 
這裡的杏仁也很"辜溜" 滑順入口! 吃起來還是會帶點杏仁的淡淡清香



不敢吃杏仁的白媽&肉包,就只點了傳統的鳳梨冰



鳳梨冰裡還有小片的鳳梨~吃冰的時候還可以吃到果實唷!
這也算是我第一次這樣吃鳳梨吧! 感覺還蠻新鮮的!
在其他地方好像還沒看過鳳梨冰的說!

~廟東夜市~
地址:豐原市中正路167巷

~菱角酥~
營業時間:12:00~24:00 

~金樹鳳梨冰~
地址:台中縣豐原市中正路167巷2號之13號
電話:(04)25243985
營業時間:11:00~23:00

~廟東清水排骨麵~
地址:台中縣豐原市中正路167巷2號10號
電話:(04)2523-3704
營業時間:11:00~24:00

~延伸閱讀~
[行程]三天兩夜台中南投畢業旅行
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7553677
[前言]違睽10年高中畢業旅行-髒話夏令營
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7554609
[後記]違睽10年高中畢業旅行-髒話夏令營
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7558906
[行程花費]違睽10年高中畢業旅行-髒話夏令營
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7558910
[行程]2009.01.01~03員工旅遊
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7511898

~髒話夏令營旅遊參考網站~
南投縣旅遊資訊王
http://travel.network.com.tw/tourguide/twnmap/nantou.asp
葛瑞斯。台灣誌-南投
http://www.wretch.cc/blog/crazygrass&category_id=4365038
                           　  看完文章就順手推一下吧~~