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環島行還是不忘找當地美食小吃&道地人介紹的美食!!
這次來到花蓮也是一樣,發現到一間只有花蓮人才知道的美味小吃:蔡記豆花!!

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要不是看到店內報章雜誌都有報導過,我以前還真的不知道蔡記豆花那麼有名咧~

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店內的空間並不是很大,用餐的客人也比我想像中的少

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選擇的種類非常的多

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如果像我一樣第一次來卻不知道要點什麼的話,可以看看櫃檯上有告示牌推薦的人氣排行榜
人氣推薦:
1.薏仁牛奶(招牌)
2.仙草奶凍(招牌)
3.粉圓豆花
4.薏仁豆花
5.檸檬愛玉

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其實我是想點薏仁的,就算他不是人氣推薦的第一名.愛吃薏仁的我,其實很想點來吃的
無奈已經有身孕的我,薏仁好像不要吃會比較好.不管是不是真的,為了寶寶的安全
我只好忍痛放棄,最後選了第二名的仙草奶凍~~

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仙草奶凍NT35

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上層厚厚一層雪白的碎冰有牛奶的味道
仙草吃起來口感相當的軟Q,還有仙草的香味
牛奶味到也常的濃郁,讓我每吃ㄧ口都有驚豔到

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奶香味&仙草凍兩者搭配著吃,那種奶香交融著仙草的香味.真是獨特到令人難以忘懷

到底他們家的牛奶是用什麼製作的,我還真的很想知道
如此香濃的奶香味卓實讓我深深愛上
在這樣炎炎夏日裡吃起來真的很不賴,還瞬間消暑了!!


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吃完到現在我還一直念念不忘著這樣的好味道,也難怪蔡老闆相當的有自信說:吃了還會想回來!!
要不是因為懷孕.我很想再吃ㄧ碗,畢竟吃冰對胎兒也比較不好,已經有吃到的我
也算滿足了,等有機會再來花蓮的話,我一定不會錯過這樣的好味道的!!

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~蔡記豆花~
地址:花蓮市民國路73號
電話:03-831-3533
營業時間:13:00~23:00 

品嚐時間:2013.03.08
(你的回文是我寫文章的最大動力)看完文章幫我推一下嘛~~

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