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~2010/11.12~14違睽10年高中畢業旅行-髒話夏令營~
Day1台中go go go
汐止出發後豐鐵馬豐原夜市誠品綠園道→五權四街附近瑪露連逢甲夜市民宿

Day2南投-埔裡go go go
民宿紙教堂造紙龍手創館胡國雄古早麵李仔哥爌肉飯歐莉葉荷阿嬤家古坑咖啡

Day3雲林&南投-鹿谷go go go
阿嬤家摩爾花園內湖國小松林町妖怪村Mr. 38逢甲夜市台中望高寮甜蜜的家


PS.以上...每個選項都可以連結至文章內容,不過..還是要待我慢慢完成文章啦!
 
記得先前也去過一次豐原夜市,不過那次去卻沒有吃到排骨湯,這次再去,老娘說什麼也要
吃到,感覺這次的旅行也是,把先前想去的地方想吃的都給他達成耶!

據說~廟東夜市的的小吃街原先是因為廟會活動而來的小攤販聚集
久而久之,就形成了一條各式美味小的吃街了!
原本,我一直以為這夜市名就叫豐原夜市,一直到打這篇文章上網查過之後才知道
這條街真正的名字是廟東夜市 ! 可能是因為夜市於在廟宇的東邊而命名之吧!

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走進廟東夜市,各式各樣的美食琳瑯滿目,香味四溢,至於美食,我只鎖定我的排骨麵!
話說廟東夜市還真是狹小,走道兩
旁儘是美味的小吃攤,這樣擁擠的夜市跟三重的六
合夜市感覺很像!

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第一樣我們嚐鮮的美食是菱角酥! 看來肉包來這邊鎖定的是菱角酥!
記得之前來的時候有看到,不過沒有吃過,這次來肉包說要吃,我當然也要嚐嚐看嚕!
這攤
菱角酥也算是來廟東夜市必吃的美食之一!
而且,夜市內只有這一家菱角酥,別無分號及仿傚店

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最讓我注意的是店家採用的油,是不是過黑!經過我的觀察,店家炸鍋裡的油,清澈如
水,每天可是都會更換的喔!
所以~炸出來的菱角酥每一顆都是金黃色的脆皮唷!

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看看這菱角酥外層的炸衣香酥微甜,內餡的菱角帶些QQ的口感

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原本對菱角就有愛吃的我,對於這樣的美食當然推嚕! 也因為好吃,我們可是直接買NT100
不過,很快的就被我們一口接一口給吃光了!

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接著,就是之前想吃卻因為太多人時間太晚而放棄的排骨麵!
好險我們來的時間很早,又是星期五,所以排隊的人潮還不算多,也不用拿號碼牌,只要稍
等一下,馬上就能品嚐美食了!

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店內的座位並不多,一下子就坐滿人潮了,難怪常常都會大排長龍!
排隊
的同時,除了看到店家員工忙進忙出的準備著,將炸過的排骨酥放到小鐵碗中,再放進
入像蒸湯品的蒸籠裡炊軟

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不過,看到外頭懸掛的招牌,我和白媽都有個疑問?那就是...
明明是道地的豐原人卻取名為清水排骨麵? 
原來~為了配合陰陽五行陳老闆的名字缺水,所以就取名清水,並以廟東清水排骨麵為註冊商標!

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等了約莫5分鐘就輪到我們了,位置坐下點餐沒多久之後,排骨麵很快的送了上來!
在拍照的同時還不時聞到碗裡的香氣,排骨酥的肉香&鹹甜交織的湯頭,讓我以最快的
速度拍好照片,開始享用美食!

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排骨一放進嘴裡,入口即化,這裡的排骨可是先滷再炸,再蒸過,所以幾乎每塊都酥酥入口
而且,這兒的排骨酥只要用舌頭一頂輕輕鬆鬆地就能把肉&軟骨便分離出來!

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還有還有,香味撲鼻的湯汁更是讓我喜愛,原因無它,那就是油蔥啦!
湯頭加了紅蔥油,喝起還不僅香氣十足,湯汁更是甜美,我終於瞭解為何有有那麼多人排隊了!
不過,一碗排骨麵就要NT80,還真的有貴到耶!

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品嚐完美味的排骨麵之後,走沒幾步的鳳梨冰也是一定要吃的! 
金樹鳳梨冰從民國24年賣到現在囉~ 據說現在已經是第三代了

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外觀還是維持的傳統冰果室的樣貌,雖然沒有漂亮的裝潢,不過東西好吃才是重點!
這裡的鳳梨可是採用古法製作,將鳳梨與糖長時間的熬煮,更不加任何人工甘味料的!

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除了鳳梨冰,還有其它選擇! 而且種類還蠻多的!

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鳳梨冰+杏仁露 NT $35
鳳梨是用砂糖長時間去熬煮,再用碎冰去攪拌.採用傳統古法,完全不摻防腐劑
就算不是炎炎夏日,但還是會讓人忍不住叫一碗來吃


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據呂奶說,他不敢吃杏仁,但是..只有這間杏仁讓他敢吃!
因為吃起
來的杏仁凍不會有怪味,阿我是原本就愛吃杏仁! 
這裡的杏仁也很"辜溜" 滑順入口! 吃起來還是會帶點杏仁的淡淡清香

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不敢吃杏仁的白媽&肉包,就只點了傳統的鳳梨冰

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鳳梨冰裡還有小片的鳳梨~吃冰的時候還可以吃到果實唷!
這也算是我第一次這樣吃鳳梨吧! 感覺還蠻新鮮的!
在其他地方好像還沒看過鳳梨冰的說!


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~廟東夜市~
地址
:豐原市中正路167巷

~菱角酥~
營業時間:12:00~24:00 

~金樹鳳梨冰~
地址:台中縣豐原市中正路167巷2號之13號
電話:(04)25243985
營業時間:11:00~23:00

~廟東清水排骨麵~
地址:台中縣豐原市中正路167巷2號10號
電話:(04)2523-3704
營業時間:11:00~24:00


~延伸閱讀~
[行程]三天兩夜台中南投畢業旅行
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7553677
[前言]違睽10年高中畢業旅行-髒話夏令營
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7554609
[後記]違睽10年高中畢業旅行-髒話夏令營
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7558906
[行程花費]違睽10年高中畢業旅行-髒話夏令營
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7558910
[行程]2009.01.01~03員工旅遊
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7511898

~髒話夏令營旅遊參考網站~
南投縣旅遊資訊王
http://travel.network.com.tw/tourguide/twnmap/nantou.asp
葛瑞斯。台灣誌-南投
http://www.wretch.cc/blog/crazygrass&category_id=4365038
                              看完文章就順手推一下吧~~ 

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小仙 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • panmon0209
  • 都好好吃的樣
  • 那是當然的嚕! 這裡的美食可是很多的咧~

    小仙 於 2010/12/03 14:11 回覆

  • slr2901602kl
  • 大家好我新開ㄉ遊戲資訊論壇
    歡迎大家有空來逛逛
  • KittyMorris8
  • 鳳梨冰跟排骨麵 是朋友大推的 她找了妳的部落格給我看
    我228連假 就要從花蓮去台中吃了 第一個晚上就要去廟東夜市!!

    謝謝妳的分享哦! ^^
  • 好東西要跟大家分享呀
    謝謝你們來光顧唷
    鳳梨冰我還是很推
    不過後來在去吃排骨麵跟第一次吃就有點差了
    第一次吃比較好吃說
    倒是蝦仁肉圓我很推
    不過它下午才開始營業的說
    蝦仁肉圓對面的菱角酥也是我必買的
    參考看看嚕~

    小仙 於 2012/02/23 00:55 回覆

  • mxeka
  • 台灣夜市果然是不樣 琳瑯滿目的 呵呵
  • krukg
  • 台灣夜市果然是不樣 琳瑯滿目的 呵呵
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