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這次礁溪之旅沒有跑太多的行程,幾乎都在礁溪附近而已  
畢竟帶著阿丸&阿麵,加上又適逢農曆七月 
所以小仙就連吃晚餐也都找附近的餐廳,打算早早吃完就回民宿休息 
這次無意間發現這間礁溪田野間香腸也是因為位在小仙這次入住的
波卡拉渡假會館附近而已,因此就順道過來嚐嚐看 
關於波卡拉渡假會館文章詳見  
 
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小仙要來介紹的玉田炭烤香腸  就位在玉龍路一段&茅埔路交叉口  
交叉口處有間191便利商店,玉田炭烤香腸就在旁邊而已  
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說到這裡不免提及一下,要是小仙晚一點來吃香腸的話
說不定就可以巧遇天王郭富城了啦~ 
由於是秘密來台拍攝,全程景點不對外公開,所以知道的人不多 
隔天看報紙才知道,原來我就這樣跟富城擦肩而過,雖然他不是我喜愛的藝人 
但是能夠遇到富城的機會可以說是非常難得阿,真是太可惜了啦 
(下方來源擷取自由時報) 
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玉田香腸原本是開在慈天宮旁營業,由於場地每年都要投標
為了方便,乾脆在附近找間店面來營業,也就是現在的位置  
外頭看起來是間水泥建造而成的小屋  
小屋側邊也有懸掛醒目的橘色布條,很容易就找到了  
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是說第一次看到賣香腸除了有店面之外,裡頭甚至還擺了兩張桌椅 
當天錢來買香腸的時候,就看到有人在裡頭品嘗香腸
貼心的老闆娘除了將香腸切塊之外,還用盤子盛裝呢  
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玉田香腸桌面上的蒜頭,完全自由取用 
吃香腸配算頭才夠味,尤其小仙又超愛吃蒜頭的  
有時候一根香腸可以吃上2.3顆蒜頭呢  
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除了賣香腸之外,也有販售生香腸.自製辣椒&花生捲冰  
吃香腸配花生捲冰還挺特別的 
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最特別的是,這裡的香腸竟然還能加辣配著吃  
這還是小仙頭一次看到呢,只不過因為要和阿丸一起"功給"吃
所以小仙這次沒加辣,小仙再來吃的話,小仙一定要加辣看看  
辣醬的話就擺在檯面上,通常老闆都會詢問,有需要的話可以跟老闆說
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玉田香腸可是採用宜蘭黑毛豬並手工製作而成的  
最讓我大開眼界的莫過於老闆獨家研發的烤香腸烤爐  
把香腸放上去之後,便會開始轉動,除了均勻受熱之外,也不容易烤焦  
更重要的是,老闆整個輕鬆不少,方便到連我都想買一組來擺攤了啦
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烤好的香腸聞起來有迷人的碳烤香味  
吃起來的口感非常的扎實,有彈性  
雖然肥肉的比例比一般吃到的香腸要多,不過卻不會有油膩感  
小仙個人覺得香腸還不錯吃,前後總共買了4隻來吃呢  
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後記:有機會來到礁溪,可千萬別錯過玉田炭烤香腸
        說不定哪天換你巧遇天王郭富城唷  
 
~【玉田炭烤香腸~
地址:宜蘭礁溪鄉玉田村茅埔路17-1號
電話:03-988-7840 & 0931-154-913
營業時間:10:00 ~06:30 (每周一休息)
 玉田炭烤香腸粉絲團: 點此  
 
~【礁溪住宿延伸閱讀~ 
 
嚐鮮日期:2015.08.16

(你的回文是我寫文章的最大動力)看完文章幫我推一下嘛~~

 

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