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這次礁溪之旅沒有跑太多的行程,幾乎都在礁溪附近而已  
畢竟帶著阿丸&阿麵,加上又適逢農曆七月 
所以小仙就連吃晚餐也都找附近的餐廳,打算早早吃完就回民宿休息 
這次無意間發現這間礁溪田野間的香腸也是因為位在小仙這次入住的
波卡拉渡假會館附近而已,因此就順道過來嚐嚐看 
關於波卡拉渡假會館文章詳見  
 
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小仙要來介紹的玉田炭烤香腸  就位在玉龍路一段&茅埔路交叉口  
交叉口處有間191便利商店,玉田炭烤香腸就在旁邊而已  
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說到這裡不免提及一下,要是小仙晚一點來吃香腸的話
說不定就可以巧遇天王郭富城了啦~ 
由於是秘密來台拍攝,全程景點不對外公開,所以知道的人不多 
隔天看報紙才知道,原來我就這樣跟富城擦肩而過,雖然他不是我喜愛的藝人 
但是能夠遇到富城的機會可以說是非常難得阿,真是太可惜了啦 
(下方來源擷取自由時報) 
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玉田香腸原本是開在慈天宮旁營業,由於場地每年都要投標
為了方便,乾脆在附近找間店面來營業,也就是現在的位置  
外頭看起來是間水泥建造而成的小屋  
小屋側邊也有懸掛醒目的橘色布條,很容易就找到了  
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是說第一次看到賣香腸除了有店面之外,裡頭甚至還擺了兩張桌椅 
當天錢來買香腸的時候,就看到有人在裡頭品嘗香腸
貼心的老闆娘除了將香腸切塊之外,還用盤子盛裝呢  
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玉田香腸桌面上的蒜頭,完全自由取用 
吃香腸配算頭才夠味,尤其小仙又超愛吃蒜頭的  
有時候一根香腸可以吃上2.3顆蒜頭呢  
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除了賣香腸之外,也有販售生香腸.自製辣椒&花生捲冰  
吃香腸配花生捲冰還挺特別的 
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最特別的是,這裡的香腸竟然還能加辣配著吃  
這還是小仙頭一次看到呢,只不過因為要和阿丸一起"功給"吃
所以小仙這次沒加辣,小仙再來吃的話,小仙一定要加辣看看  
辣醬的話就擺在檯面上,通常老闆都會詢問,有需要的話可以跟老闆說
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玉田香腸可是採用宜蘭黑毛豬並手工製作而成的  
最讓我大開眼界的莫過於老闆獨家研發的烤香腸烤爐  
把香腸放上去之後,便會開始轉動,除了均勻受熱之外,也不容易烤焦  
更重要的是,老闆整個輕鬆不少,方便到連我都想買一組來擺攤了啦
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烤好的香腸聞起來有迷人的碳烤香味  
吃起來的口感非常的扎實,有彈性  
雖然肥肉的比例比一般吃到的香腸要多,不過卻不會有油膩感  
小仙個人覺得香腸還不錯吃,前後總共買了4隻來吃呢  
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後記:有機會來到礁溪,可千萬別錯過玉田炭烤香腸
        說不定哪天換你巧遇天王郭富城唷  
 
~【玉田炭烤香腸】~
地址:宜蘭礁溪鄉玉田村茅埔路17-1號
電話:03-988-7840 & 0931-154-913
營業時間:10:00 ~06:30 (每周一休息)
 玉田炭烤香腸粉絲團: 點此  
 
~【礁溪住宿延伸閱讀】~ 
 
嚐鮮日期:2015.08.16

(你的回文是我寫文章的最大動力)看完文章幫我推一下嘛~~

 

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