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~土城內灣一日遊2010.10.17~
土城手信坊黑貓包葉大粒粉園熱芋泥蔥大爺蔥油餅薰衣草森林內灣老街合興車站

先前才說要去吃熱芋泥,想不到~很快的就實現了! 這次的文章就來補上
在上次吃過粉圓卻吃不到熱芋泥之後,我可是念念不忘著!
好不容易,終於可以再次來到新竹啦!
我當然是不會放過品嚐熱芋泥的機會嚕,也順便帶五仙品嚐看看!

雖然上次拍過照片了,不過這次來還是要再拍一次

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來吃的人還是一樣那麼的多

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這次有五仙來,我多了更多機會慢慢拍照!

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不過,拍完照後~我緊接著關心我的熱芋泥有沒有開始賣了! 
結果~好加在,老闆娘果然沒有騙我! 這次來果然有看到芋泥了! ^ ^

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我的熱芋泥-不過~今天並不會很熱說,害我邊吃芋泥邊熱了起來咧!
一開始叫好芋泥之後,老闆還問我們要不要加油蔥~天呀,油蔥耶,那一直是我的愛啊!
不過,五仙覺得怪怪的,我當然也尊重它的決定,跟老闆說,那不用加嚕!

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除了熱芋泥之外,五仙來這邊最想品嚐的就是他們家的粉圓啦!

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由於我先前介紹過粉圓了(詳情請點最下方延伸閱讀:[食-新竹]晶瑩剔透。大粒粉圓)
所以,這次對於粉圓冰我就不在多作介紹了! 
這次的文章主要就式來介紹我的熱芋泥!

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看看這濃稠的芋泥.據說店家選用大甲檳榔心芋頭.所以~只有特定時間才會有熱芋泥
畢竟還是要看大甲檳榔心芋頭盛產的時間來決定會不會賣! 也難怪我上次來就沒有!
這是我第一次吃這樣的東西,整碗都是芋泥,而且還不時傳來淡淡的芋頭香!

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大口吃下後,芋泥綿密濃稠.滑順入口,只不過~想起剛剛的油蔥,很好奇滋味嚐起來如何!
結果,看到店家牆壁上的報導寫著~~~~~
外地來的顧客常常堅持不要加油蔥酥,老闆也只好先盛純芋泥,再依顧客喜好
決定是否加入油蔥酥! 
不過老闆表示,許多抱著姑且一試心裡的顧客只要嚐過一口加入油蔥酥的芋泥後,
下次再來吃的時候,總會要求老闆多加一點油蔥酥!

所以~當我們看完之後,五仙也決定要加油蔥吃吃看了!

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看看這油蔥,香氛濃郁好滋味,看了我都心花怒放! 由其是吃麵,加了油蔥酥之後,湯頭
更添美味呀! 不過芋泥加油蔥,還真的是第一次吃芋泥.第一次加油蔥! 
看來我的第一次都在這邊獻出了! 哈哈哈~~~


油蔥攪拌之後,突然感覺整個被油蔥包圍著,
濃稠的芋泥淋上熱油蔥後,嚐起來甜鹹香滑.另人難忘

芋泥加油蔥酥可不是為了燙人,而是要引出芋泥的香味,
據說只要是老顧客都知道,不加油蔥就不好吃了!

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~甜鹹香滑。熱芋泥~
地址:新竹市北門街83號
電話:03-525-6763
營業時間:12:00~23:00
公休日:一個月不定期休息兩天


~延伸閱讀~
[食-新竹]蔥大爺蔥油餅
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7550723
[食-新竹]湯汁四溢黑貓包
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7550142
[食-新竹]晶瑩剔透。大粒粉圓
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7549899
                                        看完文章就順手推一下吧~~  


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