來到桃園石門遊玩,首先想到的就是石門活魚料理 
記得小時候爸爸帶我們來這裡遊玩時
總要吃個活魚三吃才可以,感覺沒吃就像沒來石門一樣  
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這次來到位在大溪康莊路上的  十一份活魚餐廳  
醒目的招牌顏色,開車經過還蠻容易就發現到
加上附近還有石門水庫.大溪老街.迎富送窮廟...等景點
享用完美味餐點再到附近逛逛,整天的行程就這樣安排了
  
店內座位都是以10人座位為一桌
明亮的用餐空間,加上親切熱情的服務
也難怪用餐時間幾乎都是滿滿的人潮  
小仙就沒拍照片了,畢竟大家都在用餐,不方便打擾
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這次享用的餐點不同於以往單點&合菜料理
而是店家新推出的 石門活魚高cp值4人火鍋套餐 
主打著4個人只要花費$1400就能夠吃的超值又划算  
看看這整桌滿滿美味豐富的料理   
有九孔鮑.大草蝦.大干貝&透抽,另外還有炒山蘇.豆瓣活魚...等 
光看就覺得這料也太多太豐盛了吧 
平均下來,一人只要花費$300左右  
就能夠吃到這些美味的活魚料理,真的很讚  
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極受歡迎的砂鍋魚頭可是這道料理的主要核心
酥炸後的魚頭搭配大白菜.高湯.魚丸.玉米...等火鍋料
香噴濃郁的炸魚香讓人忍不住大快朵頤
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石門4人火鍋套餐另外還提供了新鮮的海鮮鍋料
有九孔鮑.大草蝦.大干貝&透抽 
一起丟入砂鍋魚頭熬煮後,其湯頭更顯得美味
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店家提供的大草蝦體型份量十足 
吃起來很彈牙新鮮,孩子們個個吃的津津有味
重點是蝦子吃起來很新鮮,這點真的很重要 
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說到干貝,也是在比大顆的啦
下鍋熬煮之後,吃起來一樣鮮甜Q彈 
可見店家在挑選食材上,真的很用心
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九孔鮑的口感也是讓人一吃就愛上的
肉質Q彈扎實,可惜只有4顆啦  
一人吃一顆就沒有了,整個吃得不過癮阿
  
下鍋汆燙後的透抽也是讓人忍不住一口接一口的
厚實鮮Q的口感,滿足的咀嚼著.鮮美香甜的好滋味
整個讓人越吃越滿足,越吃越幸福
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酥炸活魚也是我很愛的一道菜
整個酥炸的恰到好處,外頭的裹的粉不會太厚 
吃起來酥脆之外,魚肉肉質鮮嫩香甜 
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最重要的是,吃起來完全沒有土味
難怪來到這裡不吃個石門活魚真的不行
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豆瓣活魚的魚肉吃起來比較厚實些
豆腐整個吸附了豆瓣醬汁,軟嫩又好吃  
重點是這道菜色真的很下飯,微辣的口感   
真的會一口接著一口,很快就把白飯扒光了
  
清脆的炒山蘇搭配小魚拌炒,別有一番風味
我家孩子還是頭一次吃到
沒想到他們也很愛這清脆鹹香的口感 
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煙燻白斬雞肉質吃起來很有彈性
油油亮亮的外觀十分可口
整盤幾乎都是我家的阿丸掃光的  
看來這盤雞肉深得她的喜愛  
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飯後甜點則是柳丁&小番茄  
水果的表現也沒有讓人失望
柳丁和番茄吃起來都很香甜,難怪幾乎要吃光光了
  
整道餐點吃起來,真的很飽很撐很滿足  
每一口都能夠感受到老闆的用心  
多變化的料理,讓人吃得很盡興  
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 這邊要特別注意的是  
石門4人火鍋套餐 每日數量有限  
如果想要前往用餐,建議事先去電預約或加LINE詢問唷!!
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~【十一份活魚餐廳】~
地址:桃園市大溪康莊路五段70號
電話:03-3885-480
 營業時間:平日11:00 ~18:00
                     假日11:00 ~19:00
十一份活魚餐廳4人火鍋套餐連結: 點此

 此為十一份活魚餐廳邀約體驗文,內容皆為真實感受!
 純粹個人心得分享,實際感受因個人口感而有所差異,僅供參考!!
 
賞味日期:2018.04.11
(你的回文是我寫文章的最大動力)看完文章幫我推一下嘛~~  

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