話說某天在臉書上看到弟弟同學PO上了個外觀超鮮豔的紅色包裝
標題還打上等了很久終於等到了!!
我光看就覺得好吃,二話不說馬上上網查!! 原來他的店面除了桃園以外,北部的分店就位在三峽
原本想說有機會的話再來去買好了~
誰知道,朋友特地說要載我去!! 我太感動了啦!!
雖然店家已經採用鮮紅色的門面,可是...沒仔細注意的話,其實還是很容意不去注意到它耶~
走進店內,店面其實還蠻小一間的!! 不過....我們進去的時候沒有其他客人
看來大家幾乎團購比較多,像我們這樣到店內購買的客人可能比較少數吧!!
冷藏櫃裡放了所有在網路上都看得到的產品!!
當然也提供試吃,可以決定要吃哪個口味的蛋糕甚至是布郎尼都可以
他們家除了賣蛋糕以外,布郎尼&生巧克力也是很多人大力推薦的!!
看看照片,我拍的多明顯呀,就說我當天有看到乳酪蛋糕吧,我朋友說他們家人後來還有去買乳酪蛋糕
聽說也很好吃,不過對於乳酪蛋糕,目前來說我還是最愛芝山捷運站附近的芝玫輕乳酪蛋糕!!
現在想到我還是念念不忘呀!
原本我是想買紅鼻子威廉的,誰叫他有酒的成分在裡頭,而且網路上也比較推他
重點是,吃起來比較不會膩!!
最後也是因為考慮到我家小蒜頭那麼愛吃,我只能買核桃口味的!!
看看我拿回家的當天,這小妞幾乎已超快速的動作衝快了~
只要是吃的,他可以一步併兩步,眼神銳利的跟什麼似的! 我想~他愛吃的程度遠遠超過我了
來看看他們家的產品吧!! 整個火紅色的包裝,採用紅底黑字的設計,走在路上想不被注意都很難吧!!
來看看布郎尼吧!! 打開盒蓋,一盒有10個布郎尼!! 每個都乖乖的躺著
而且都還有用透明包裝袋裝著,這樣一來,就算等等吃的時候也不怕手會弄髒了!!
既然是核桃布郎尼,當然會看到滿滿的核桃嚕!! 有人說吃起來的口感跟七分熟的巧克力蛋糕很像
一口咬下之後有很濃郁的巧克力香味&核桃香味混合著
口感吃起來很扎實,甜度對我來說也很適中,幾乎是一口接著一口一直吃
不過我老爸老媽私乎呒沒有愛耶!!
緊接著,也是我最期待的五分熟巧克力蛋糕!! 蝦咪~蛋糕還有分熟度~
沒錯,老娘我也是第一次聽到,也就是因為這樣我說什麼也要吃吃看啦!!
蛋糕的熟度分成了3分.5分.7分的熟度!!
巧克力蛋糕有三層結構,分別是巧克力蛋糕.布郎尼.巧克力腺,不同的熟度就會有不同的口感
就連巧克力的濃度也會有些許的不一樣!!
因為還不知到哪分熟比較好吃,所以詢問店家人員,他也告知我3分熟吃起來會比較濕潤.
5分熟則是口感比較綿滑也是介於3分和7分的中間質,當然也比較多人購買,
至於7分吃起來就比較扎實了,難怪友人會說7分吃起來很像布郎尼吧!!
將將~我的五分熟蛋糕!!
像裡頭還有個說明書,背面還清楚的介紹了5分熟巧克力的各種原料介紹&食用說明
不過購買後還是盡快食用完畢,畢竟放久了口感多少會有差別就是~
外觀看起來還挺不討喜的說!!
黑黑一塊的,切開的時候我媽還一直說很像牛大便= = ''
蛋糕整個拿起來之後,會看到店家還有附上盤子&刀叉
他們家可是標榜著食用最好的原料,而且不使用小蘇打膨鬆劑說
來吃吃看我的5分熟巧克力蛋糕吧!! 順帶一提,要將蛋糕冰在冷凍,這樣後來切蛋糕也才好切
不然,切起來還真的很像我媽說的牛大便!!
我這照片已經是冰過之後的圖片了,5分熟的蛋糕吃起來甜而不膩,比起核桃布郎尼,我還比較喜愛5分熟說
聽說3分比5分還要好吃的樣子!!
起下去的那瞬間,可以吃到蛋糕的鬆軟之外,內餡還很綿滑,內餡的巧克力吃起來不是固體的
但也不像液體,比較像是更濕潤一點的布郎尼,而且甜中帶點巧克力淡淡的苦味
吃起來一點也不會覺得膩,最後蛋糕幾乎被我和我大嫂&小蒜頭ko掉
看來我家人不愛巧克力吧!!
三峽分店的位置圖!!
~闇黑工廠~
三峽分店:新北市三峽區大學路120號
電話:02-8671-1901
營業時間:13:00~22:00
桃園分店:桃園縣平鎮市平東路一段178巷38弄15號
電話:03-450-8761
營業時間:10:00~18:00
網址:http://dark.com.tw/index.html
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- Jan 06 Fri 2012 07:32
◆[美食分享]巧克力蛋糕也有五分熟?。闇黑工廠
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