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忘記哪天上網的時候,突然發現到這間餐廳,重點是~他竟然有千層麵耶
說什麼我也要找一天來吃吃看啦~~
突然發現怎麼我這一陣子想吃的餐廳都是價位偏貴的耶
不過他的價位還是有比較便宜的餐點可供選擇的,所以整體上來說我覺得還不至於很貴啦!!

話說回來,這間來自羅馬純正血統的TRASTEVERE,可是堅持以義式風味來呈現給饕客的說

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餐廳外頭看起來給人很高級的感覺耶~

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米色磚牆整個讓人感覺很有鄉村風味,門口看起來一點都不像餐廳啦!!

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光是這面牆就讓我拍上癮了

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在進入餐廳前,等候帶位區這裡更讓人深感典雅

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穿越拱門走道進入餐廳,感覺從這裡走進去之後就穿越到了另一個時空

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穿越隧道之後頓時豁然開朗,整個用餐環境因為挑高的設計看起來更為寬敞

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雖然沒有過多的裝飾,不過卻讓人有種置身國外的感覺

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店內簡單的佈置,很有歐洲風的感覺.讓人覺得古典又浪漫

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一旁甚至還有半開放的包廂,不過應該是人多的時候比較適用吧
在這裡頭用餐感覺很浪漫耶~

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在TRASTEVERE用餐,處處可以看到店家的用心

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餐桌的擺設看起來也很高雅~

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menu 

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套餐的種類也有分別

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餐前菜
下頭的餅乾吃起來很香很酥脆,不過上頭的佐料我ㄧ整個忘記是什麼了啦~~
食記太久沒寫就是會這樣,如果沒記錯的話,上頭應該是鮪魚醬吧,吃起來還蠻鮮美的就是


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手工麵包

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沒多久,服務生先送上了麵包&奶油
一旁還有裝著橄欖油的玻璃瓶,看是要選奶油還是橄欖油,任君挑選
不過,不知道那張裝著橄欖油是要怎麼倒出來,所以我還是沾奶油就好
這裡的麵包可是無限量供應的咧,不過為了後面的餐點我也沒有吃多
麵包的口感幾乎是越嚼越香,不過若要讓我留下深刻印象到還不至於耶

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煙燻鮭魚搭自製利可達起司

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我的沙拉,生菜吃起來很爽口,而且還帶點甜甜的味道
我整個吃到快流淚了,這道生菜整個很對我的胃原本
一開始吃還以為我味覺有問題,怎麼生菜吃起來甜甜的,
後來才發現原來裡頭有蜂蜜呀,難怪吃起來有甜甜的味道.不過我愛

上頭的煙燻鮭魚,吃起來有濃濃的煙燻香味,這道沙拉一整個深深受到我的喜愛
我幾乎是一直說好吃&憋著喜悅的眼淚吃下去的!!


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綜合海鮮野菜佐香料橄欖醬

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好吧~這道沙拉不是我點的,要說好不好吃我真的很難説分明
不過海鮮看起來很是新鮮,配色看起來也很豐富
沙拉沾橄欖醬還蠻特別的,不過吃起來味道不知道是如何耶~


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義式蔬菜湯

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這道湯從外觀看起來還真的不是很受喜愛耶!
裡頭的蔬菜份量給的倒是很多,致於湯頭喝起來如何?可能就要詢問我朋友了


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主廚例湯

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看起來還蠻一般般的說,不過裡頭的料很多,野菇切的很細.還蠻滑順入口的
喝起來相當鮮美,只不過奶味還不是很重,對我個人來說,還算可以
到是裡頭的麵包又讓我再度留下感動的眼淚.麵包整個吸附湯汁
吃起來真的是說不出來的美妙滋味.我愛~~~

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牛肉醬起司千層麵配奶油醬

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好吧! 我就是為了這道菜才想來吃的!! 
愛吃千層麵的我,真的只要看到哪家有就會想嚐鮮看看不過
目前吃來吃去讓我印象深刻的還是讀書時候吃到的千層麵呀~
那好吃的滋味我到現在都還難以忘懷呀
來看看這間的千層麵味道如何吧~
剛端上來的時候,整個散發出濃濃的起司香味
口味上來說,我還是偏愛牛肉醬的口味,記得以前點過海鮮口味的
整個就是很不搭,也不是我的愛,所以牛肉口味的千層麵一直是我的首選

切開之後,那一層層的起司還有上頭滿滿的牛肉醬看的我口水直流
可惜牛肉醬吃起來的味道偏鹹了點,另外不是知道是不是烘烤時間的問題
那層層的千層麵吃起來稍微過軟了點
不過,真的如名稱那樣,裡頭還得到奶油醬耶

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這還是我吃千層麵以來第一次吃到裡頭有佐奶油醬的
整體上來說,他們家的千層麵沒通過我嚴格的考驗耶
要是那牛肉醬不要那麼死鹹&麵皮再烤久一點點,我想~他會是我的愛

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馬鈴薯麵糰佐藍乳酪起司醬汁

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要是沒有千層麵,我原本也想選這道菜的.光看菜名:乳酪起司醬汁就很吸引人
端上來的時候,濃濃的起司香味,不過份量看起來不是很多耶
馬鈴薯麵糰吃起來很有
嚼勁.而且麵糰還吸附著起司醬汁
在嘴裡咀嚼的同時,起司的香氣也在嘴裡慢慢散了開來~
我不得不說好吃,而且還比我的千層麵好吃太多了

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柳澄汁

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喝起來很新鮮,就像是剛剛現打的一樣,還喝得到裡頭的果粒

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檸檬紅茶

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甜點
服務生端了盤子讓我們挑選甜點,這還是我第一次有那種感覺自己是皇上的fu
坐在位置上讓我看我想吃什麼就選什麼,感覺還不賴耶!! 誰叫這是人家的第一次咧~~

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芒果奶酪
擺盤的很精緻,芒果吃起來不會很酸,不過我個人還是偏愛原味的奶酪說
奶酪的部份吃起來奶香味很夠,整體的表現我還算滿意


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巧克力蛋糕
因為不是我點的.文章也太久才打了,我忘記裡頭得內餡是不是還有香蕉了說

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整餐吃下來,我朋友絲乎不是很滿意,不過我個人在沙拉&湯品還有那馬鈴薯麵糰的部分都還蠻喜歡的
餐廳的佈置裝潢也讓人很放鬆的享用餐點,價錢上也還算可以接受
沒來吃過的人倒是可以來嚐鮮看看就是了!!


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~TRASTEVERE。托拉斯特義大利餐廳~
地址:
台北市忠孝東路三段300號11F
電話:8772-1237
營業時間:10:00~22:00
網址:
http://www.trastevere.com.tw/
(你的回文是我寫文章的最大動力)看完文章幫我推一下嘛~~

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