只能說宜蘭好多新景點,小仙這次要來介紹宜蘭員山最新景點 
吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad's Brewing Company 
雖然目前還在試營運中,不過有興趣的朋友可以先去瞧瞧看 
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
上次去宜蘭頭城遊玩的時候,原本準備打道回府了 
結果我老公竟然發現這個新景點 
說什麼也要馬上殺過去走訪看看 
抵達的時後才發現,就位在養蜂人家蜂采館的旁邊而已 
就連金車威士忌酒廠也都在附近 
來員山遊玩的話,乾脆一次一網打盡這些景點好了 
這些點小仙都達陣過,不過已經是6年前的時候了 
文章也都有寫過,有興趣的人可以去找找我以前的文章 
猶如古堡般的外觀,非常的醒目,有種置身歐洲古堡的感覺 
路過這裡想不注意到都很難 
一旁像是長髮公主垂降長髮的高塔呢
正是吉姆老爹啤酒工場高達五層樓的觀景塔 
大門入口處旁邊種植啤酒花 
(備註1:啤酒花主要用途在於作為啤酒的增味料!!) 
(備註2:啤酒花是一種天然的防腐劑,最早的時候是用來保存啤酒時用的)
品酒區域用餐桌椅目前只有幾張,不知道到時後正式營運時 
人潮一多,會不會造成椅子不夠的情況 
相信未來應該還會增加桌椅吧 
諾大寬敞的空間,架上還是空蕩蕩的 
不知道到時候會擺滿些什麼呢
戶外用餐區,現在這種秋高氣爽的天氣 
坐在這裡品酒吃美食最棒了 
還有優美的景色可以看呢 
據說明年四月會正式對外營運 
期待到時後有更多讓人意想不到的驚喜 
吧台區看板上頭是目前推出的啤酒種類: 
4.0% Test Batch White Ale 小麥白啤酒
4.1% Test Batch Amber Ale 琥珀艾爾啤酒
5.1% Test Batch Porter 黑波特啤酒
5.6% Test Batch IPA 啤酒花艾爾啤酒
4.0% Test Batch White Ale 小麥白啤酒
4.1% Test Batch Amber Ale 琥珀艾爾啤酒
5.1% Test Batch Porter 黑波特啤酒
5.6% Test Batch IPA 啤酒花艾爾啤酒
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
備註:小仙去的時候,淡色艾爾啤酒還沒推出,看粉絲團現在已經推出了唷!!
分了有兩種不同的ml數試飲,價錢也不一樣(如下)
110ml NT40 450ml NT150
110ml NT40 450ml NT150
一整排的啤酒龍頭出口,總共有12隻龍頭 
雖然目前只有推出四種口味
雖然目前只有推出四種口味
不過到時候好像每一隻龍頭都會推出
到時一次可以喝到12種啤酒呢,整個讓人超期待的啦 
小瓶子裡頭裝的是釀造的原料試聞瓶 
可以試聞看看各種不同的氣味唷 
罐子裡頭裝的是的吉姆老爹啤酒的瓶蓋 
一小包裡頭有三個黑色瓶蓋,看起來很有質感 
( 備註:喜歡的話,可以詢問服務生帶一包回家收藏!! )
吉姆老爹專用玻璃杯,看起來時尚又精緻 
喝啤酒就是要用玻璃杯喝才夠味,喝起來的口感也會不一樣呢 
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
小型釀酒工具
在吉姆老爹啤酒工場尚未完成前
在吉姆老爹啤酒工場尚未完成前都是靠這套釀酒工具釀造出許多啤酒 
至於目前是否還有使用當中就不得而知了 
一旁透明玻璃內可以看到許多釀酒的大型設備 
據係未來可能會增加導覽的行程 
好讓造訪的遊客能夠更進一步認識啤酒釀造的過程 
未來二樓也將規劃成簡單的餐廳 
讓大家可以享用美食的同時,邊欣賞窗外的美麗景色 
既來之,則喝之,當然要好好來品嘗一下這裡的美酒嚕 
除了啤酒之外,這裡也提供無酒精類的飲料 
有美國進口汽水麥根沙士&薑汁汽水
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
一次就直接梭哈給他點齊四種口味的啤酒 
貼心的服務員還仔細的介紹了每一種酒的名稱 
並要我們由右至左喝過去,才能細細品嘗每一種酒的風味 
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
由右至左分別如下:
4.0% Test Batch White Ale 小麥白啤酒
4.1% Test Batch Amber Ale 琥珀艾爾啤酒
5.1% Test Batch Porter 黑波特啤酒
5.6% Test Batch IPA 啤酒花艾爾啤酒
4.1% Test Batch Amber Ale 琥珀艾爾啤酒
5.1% Test Batch Porter 黑波特啤酒
5.6% Test Batch IPA 啤酒花艾爾啤酒
小麥白啤酒: 
色澤上比較偏向淡淡的黃色 
喝起來帶點微酸柔順又獨特口感
是裡頭當中酒精濃度最低的,比較適合女生飲用 
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
啤酒花艾爾啤酒: 
色澤上看起來比較偏橘紅色的色澤 
裡頭有葡萄柚&檸檬的香氣加上荔枝香甜的口感 
喝起來帶有獨特的香味&淡淡的苦味 
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
黑波特啤酒: 
從字面上來看就知道,這杯色澤呈現暗黑色
喝起來帶點咖啡的香氣,加上黑巧克力微苦的口感 
非常的特別,比起啤酒花艾爾要來的再苦澀一點 
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
琥珀艾爾啤酒:
深咖啡的的色澤,是裡面喝起來最苦的一杯酒
個人覺得這杯簡直就是吃苦的人喝的酒阿 
雖然喝起來很苦,但是入口之後又帶點回甘的口感 
喜歡喝的人應該會深深愛上的 
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
阿麵你還小不能喝,還是乖乖喝奶就好了 
開車來不能喝的朋友也別失望 
吉姆老爹還有販售瓶裝啤酒,目前購買還有優惠呢 
試營運期間一瓶 NT120 買五送一 
可以任選任搭自由組合搭配,喜歡哪罐就帶哪罐吧 
雖然二樓的部分尚外開放參觀 
不過可別忘了前往景觀塔欣賞整個蘭陽平原風光唷 
當然,我們不用像王子那樣辛苦,需要攀爬長髮公主的頭髮 
只需要輕輕按壓電梯開關就能輕鬆抵達了
不然也有樓梯可以走 
搭乘電梯直達五樓之後
放眼望去,整個蘭陽平原的風景一覽無遺 
360度的景觀平台,整個環顧一圈可以看到宜蘭 
天氣好的時候,連龜山島都可以清楚瞧見 
為了安全起見,還都有加裝安全護網
看不到的小朋友們,也可以從低處的觀景窗看風景 
遠處白色建築物就是香草菲菲了
說到這才想起,香草菲菲的文章還沒完成呢
至於右邊咖啡色建築物則是金車威士忌酒廠
養蜂人家蜂采館離吉姆老爹啤酒工場真的很近 
就位在隔壁而已,感覺走路都可以抵達了 
鵝黃色的建築外觀跟我6年前造訪完全不一樣了 
蘭陽溪:是宜蘭縣最主要的河川
放眼望去青山翠綠的景色,整個煩惱私乎也跟著煙消雲散了 
小仙造訪的這天,一旁的工程還在進行中
讓人整個好期待到時後落成會是什麼樣的情景
雖然吉姆老爹啤酒工場目前還在試營運的階段 
不過,想要參觀的朋友們可以先來走訪看看
走上觀景塔遠眺明媚風光,喝喝啤酒休息一下也是挺不錯的!! (警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
後記:台灣第一間啤酒工場出現了唷,目前開放試飲&登高望遠的部分
正試營運可能要等到明年四月,有興趣的朋友可以走一趟看看 
(警語:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙身體健康)
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地址:宜蘭縣員山鄉員山路二段411號
地址:宜蘭縣員山鄉員山路二段411號
電話:03-922-7199
開放時間: 09:30
~17:00
(每周二公休) 
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純粹個人遊玩心得分享,文章內容僅供參考!遊玩日期:2015.09.21
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