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~2010/07/24.25兩天一夜台南古蹟逍遙遊&美食吃到撐~
Day2台南go go go (預訂行程)黑色=沒去的
台南吳園→福樂草莓大福→克林台包→忠義國小→炒泡麵→
孔廟→莉莉水果冰店→福記肉園→延平郡王→陽哥陽嫂肉粽→
武廟肉園永記虱目魚丸→還ㄡ都賣→台南車站返家
(美食:伊娃泡芙.郭家綠豆湯.度小月擔仔麵.再發百年肉粽.小南米糕)

Day2台南go go go (實際行程)
富盛號碗糕阿松割包台南吳園
克林台包莉莉水果冰店福記肉園
孔廟忠義國小炒泡麵延平郡王陽哥陽嫂肉粽福樂草莓大福
赤崁棺材板→還ㄡ都賣→台南車站返家


PS.以上...每個選項都可以連結至文章內容,不過..還是要待我慢慢完成文章啦! 

  

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說到炒泡麵,其實這樣美食我也有看到,原本還在想要不要列入美食的時候,
結果達另表妹對於行程和美食其實都沒什麼意見! 就只有要求要嚐嚐看炒泡麵就是了
既然有要求,那當然要排進去嚕!

記得之前逛桃園的中原夜市吧,就有看到了! 只不過那時沒有買來吃吃看 
因為身旁的友人說用看的就知道.金門的炒泡麵跟他煮法不一樣也很好吃
有機會再去金門吃....阿我看有機會我去金門玩再吃吃金門的好了! 

廢話不多~繼續說起保哥炒泡麵! 就在我們逛好忠義國小之後,一行5人還騎著車
開始找起炒泡麵的位置...結果~我只能說我們很白吃,繞了一大圈,結果就在我們
先前停歐都賣的位置不遠處而已! 找到的時候大家都笑了

原來,從這個牌坊走進去就會看到了

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不過在這條街上,賣炒泡麵的還有另外一間的說
要不是在網路上事先查過了,不然我們也有可能走錯家吧
在這條街道裡的第一條巷子右轉進去就會看到了

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遠遠的~看到保哥了! 店頭外面放著一箱又一箱的肉燥麵就是了

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來光顧的人潮也很多,大家應該也都是慕名而來的吧!

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除了炒泡麵之外.還有賣黑輪! 不過~我們全都是為了炒泡麵而來的
就沒人點黑輪來吃吃看了

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看老闆忙碌的咧

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看著那麼多碗炒泡麵,就知道店內簡直就是高朋滿座了!


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選單上的黑輪種類倒是非常多樣化,就連飲料也很多選擇

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桌上還有擺放調味料,可依個人喜好添加


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整個店面的空間並不會很大,我還有上去二樓看看,沒想到空間也是非常的狹小

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在等待炒泡麵的時候,桌上玻璃底下有許許多多遊客寫的小紙條
我們再等待的時後,也邊觀賞著大家都寫了些什麼東西


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等了好一陣子,終於~我們的炒泡麵終於端上來了
從外觀不難看出上面有甜不辣.水
波蛋.肉絲.黑輪末及海苔粉~從外觀看感覺就是讓人食指大動

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其肉燥麵以大骨高湯川燙過,因此吃起來會有高湯的淡淡香味

不過麵條吃起來私乎太過軟爛了,不像泡麵那樣的口感過~
原本應該是水波蛋卻也因為煮過熟了點~~蛋黃都熟了
不會吧~我的水波蛋了咧? 看很多不洛客都說蛋汁和麵條合體之後的口感
足以滿足味蕾! 是不是我的炒泡麵就差在這一點,所以才讓我覺得這個炒泡麵很普通咧


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至於肉絲,嚐起來沒有新嫩甜美.倒是要好好咀嚼就是了! 
也因為覺得沒有什麼特別的香味,我還另外加了七味粉提香
在品嚐完炒泡麵之後-害我想嚐嚐道地的金門炒泡麵說!

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這是五仙點的,只比我們多了泡菜而已!
至於好不好吃還是因人而異啦! 沒嚐過的人,倒是可以來嚐鮮一下
畢竟沒吃過又怎麼會知道好不好吃?怎麼會知道合不合自己的胃口咧


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~保哥黑輪炒泡麵~
地址:台南市府前路一段196巷25號 (府中街第一條巷子口右轉)
電話:(06)2285-442
營業時間:11:00~21:00 (每週四公休)


交通指南:中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→府前路一段→
                 看到南門路右轉→往前約100公尺→右轉至孔廟「全台首學」正對面的府中街→
                 走進府中街第一個巷子口右轉,右手邊即可看到保哥黑輪


【GPS衛星定位】經度:120‧205058° 緯度:22‧990017°

~延伸閱讀~
[前言]出發來去台南逍遙遊&美食吃到撐
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7544056
[行程-上]2010/07/24.25台南古蹟逍遙遊&美食吃到撐
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7544043
[行程-下]2010/07/24.25台南古蹟逍遙遊&美食吃到撐
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7544040 
[後記]台南美食逍遙遊心得篇
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7551232
[行程花費]台南古蹟&美食逍遙遊篇花費篇
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7551361

                                              看完文章就順手推一下吧~~    

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小仙 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • panmon0209
  • 對...沒錯!!
    沒有什麼特別感^^

    目前看來看去就

    燒肉...佔據第一位
    有讓我覺得
    m.....好吃^^
  • 燒肉.一個讓我思思念念
    朝朝幕幕盼望的燒肉
    我也愛棺材板的說!

    小仙 於 2010/10/14 08:35 回覆

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