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2010.06.27~台中慢活消遙遊~(一天來回!!)

彩繪村紙箱王大坑東東芋圓豬頭三的店心之芳庭豐原夜市 清水休息站


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這是我第三次來到豬頭三的店了~記得第一次來到這邊是和五仙大仙
一起來的,那時候誤打誤撞就選了這間店來吃
現在想起來~五仙可能會後悔那時去看了不該看的人吧
不過~不錯的是,至少我們去了一些景點玩耍呀

因為逛完紙箱王之後~想到要去的地方會經過這裡
那就乾脆去吃吃豬頭三的店好了,太久沒吃,我也已經忘記那味道了

豬頭三的店內擺設還是一樣,就算是炎熱的夏日.就算生意變好了
但是...還是沒有冷氣啊! 而且~用餐還要小心有小黑蚊
不過,儘管如此...來吃的人還是很多!

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只能說~豬頭三的用餐地方就像是鄉土辦桌的fu
一走進去時,左邊是賣炸粿.又邊是賣大骨筍湯的
不管是買什麼還是要吃什麼~先找位置坐下來就對了

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因為來過第三次了,所以知道他們家賣的東西種類真的很多
琳瑯滿目的選單加上天氣炎熱~所以也沒有點太多


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來到豬頭三的店,這邊有名的就是大骨筍湯&炸粿了
想起先前來都沒吃過~這次不管怎漾,老娘就是想點來吃吃看啦


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陽春麵-俺從小就比較偏愛乾的麵
不知道是因為天氣太熱我的味口不是很好的緣故還是....
麵條是夠Q,但就是感覺整碗麵的味道平平
就像是之前我跟我阿目說:好像少了什麼味道似的!


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還有筍湯~記得之前我都會叫大骨筍湯的,因為有人會幫我吃我吃不完的
但現在...沒人幫我吃,我只叫筍湯!
沒想到....以前喝覺得很美味的筍湯,如今我卻覺得我阿目煮得比較好吃
一直想說是不是我不是叫大骨筍湯所以有差嗎?
還是我吃了自家種的美味竹筍,才會吃別人種的就覺得不好吃了嗎?

不過..竹筍給的到是非常得多說~湯沒了也可以在舀!

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既然筍湯讓我失望了~我只好期待炸粿嚕

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炸粿有抹上一層薄粉去炸,吃起來的口感很不錯

我還點了炸香菇.因為沒吃過~而且,香菇非常特別
再炸之前,店家在香菇傘內鑲入了蔥絞肉,要炸之前再粿上一層粉
因此吃起來的時候有香菇的甜味&相味

(香菇就在下方照片左下角處)


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發現到~炸物還比其他東西要多!
而且每樣炸物都非常的酥脆,美樣幾乎都呈現金黃色澤就知道店家有換油
如果有機會再經過這邊的話,我想我只會點炸物了吧

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~豬頭三的店~
地址:中市北屯區大坑裡東山路二段96-8號
預約電話:(04)22391782或0929255956 找阿三哥即可

~延伸閱讀~
[行程]台中慢活消遙遊
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7543180
[玩-台中]2006.09.30~2006.10.01台中彰化之旅
http://www.wretch.cc/blog/namie52000/7450973
                                                                          看完文章就順手推一下吧~~

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