忘了什麼原因了,反正我只知道要約吃韓國料理!
原本要約鄭白達另的,但是我知道...很難約!不過還是問了一下,答案也如我所預料的
那也沒關係,反正重點是我要吃美食! 說到韓式料理,其實我也蠻愛的!
既然邀約了,不去怎麼可以咧?
依約來到了店門口~看起來就是間非常一般的外觀
不過~往往這樣的用餐環境反而更吸引顧客上門
畢竟我在意的是東西好不好吃,而不是華麗的外觀
店裡乾淨清爽,簡約樸實
除了牆上有木板的選單之外
也有單子可填寫,在價錢上其實不會很貴! 至於點餐的部分就交給五仙了,
我只要顧著拍照就好!
好!一開始會先上一壺麥茶&三盤小菜
不過因為我們有4個人,所以老闆娘直接上了兩份小菜給我們
小菜有泡菜.小黃瓜&海帶芽.小菜種類每次都會更換說!
據說泡菜是韓國空運來台的,成本相對的也比較高,所以不能免費續盤
不過其它的小菜就可以了~ 說到泡菜,吃起來不會很辣,是在我能接受的範圍之內
整個就是越吃越順口
小黃瓜的口感清脆,但是調味卻還不是我愛的那種! 反而比較清淡
海帶芽還用芝麻提味,雖然清淡,不過這道菜我有愛
店內使用的器具也跟韓國一樣,扁平的筷子
拿起還還真的很不習慣,五仙則覺得很好拿呀! 它整個就已經是韓國人了吧!
看到筷子也讓我想到五仙它們去韓國幫大仙"買"筷子的事情!
店內也有販售韓國的酒~只不過五仙說,在韓國買便宜多了!
不必說,看了也知道這是辣炒年糕! 這個對我來說就有辣了!
看看那鮮紅的外表,光看就覺得辣了!
吃起來咬勁十足! 可能是因為太辣了,所以我沒有吃太多就是了!
一開始,店內除了我們之外,還有另一桌比我們還要早到的客人!
我一直覺得下面這男士像極了台灣首富郭先生~
不知道是因為我近視看才比較像嗎?
我們還點了五花肉
就會附上下面這些東西! 下面這是蒜苗~我的愛! 感覺就想是用香油之類的東西&辣椒
去調味的,看起來就是油油亮亮的
我最愛的大蒜,要我單吃我也ok
不知道這是什麼菜,不過是等等要拿來包肉用的就是了
熱心的阿珠嬤還特地來幫我們示範一下,只能說老闆娘人還真親切呀
一開始當然是把肉片拿到銅盤上面烤嚕!
阿珠嬤也熱心的告知我們該怎麼料理才不會烤焦
接著將蒜丟入銅盤中間的小油鍋裡油炸一下
緊接著,肉片熟了之後就可以拿起菜葉開始把蒜苗.醬料.蒜頭&肉片包進去菜葉裡
包完之後,在張大嘴巴一口咬下就可以了
當然~美味指數真的是好得沒話說! 光是這道菜,就吃到我撐.吃到一吃再吃
肉質美味鮮嫩,醬料&蒜苗的絕佳搭配整個mix在一起,讚啦!
除了銅盤料理之外,石鍋拌飯也是一定要點的
趁著熱呼呼上桌的時候.用湯匙胡亂攪拌一通
肉片吃起來有入味,一旁的小菜口感也很脆
光是石鍋拌飯我們就點了兩份了
了最後還有五仙最愛的泡菜豆腐鍋!
裡面用料豐富,重點是...雖然外表鮮紅,但是嚐起來卻不會太辣!
也是我可以接受的辣度,湯頭也很夠味~好喝!
看看我們點了一桌的菜,一人平均300多摳摳,不會很貴,料理又好吃!重點是還吃得很撐
而且,只要有胡小姐的地方.就有酒類飲料出沒!
所以我們這次又點了韓國的啤酒來喝,喝起來的口感也很不錯,比台灣的啤酒少了點苦味
喝起來也很順口~我們就這樣喝光了兩瓶!
這間店雖然小小間的,但是人潮也蠻多的,在我們用餐一陣之後,就陸陸續續看到
有人入內用餐,老闆娘是韓國人,又熱心又親切.價格也很公道,也難怪地點就算不醒目,
也吸引了許多的人潮!
~韓國食堂-韓捨~
地址:台北市中山區中山北路二段59巷1號
電話:02-2551-5137
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- Oct 18 Mon 2010 07:26
[食-台北]韓國食堂。韓舍2010.08.27
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