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又到了4月份慶祝麥克生日的時候了~這一次,很早之前,麥克就決定好要來這間
酒吧慶祝生日了~據說~這間酒吧可是具有國際調酒師的水準
所以~來到這間酒吧,不僅可以喝到國際極水準的調酒
還可以看到型男調酒師~
只不過我照得不清楚
而且...之前兩個人給我看過照片說很帥
我還覺得還好~想不到看到本人,還真的是位型男
非常有個性的型男~

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Trio其實是一位超資深老酒保王靈安老師開的店~
開幕不到半年的時間.就已經吸引許多忠實酒客定時報到
在酒圈內享有盛名~
在平常時段是個兼賣餐點的氣質小酒館
夜裡九點一過,熄滅幾盞燈..頓時成了飲酒尋歡.氣氛十足的個性酒場

而這間店之所以稱之為三重奏TRIO是因為...
通常一般的酒吧通常只有一位調酒師,但是在三重奏TRIO
有三位各有特色的調酒師WILLIAM.ALLEN&CODY為大家介紹各式酒品

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整面牆的酒書是王靈安老師的收藏
王靈安老師的的調酒功力.搭配創意&他的個人魅力
都是讓人或流連往返的關鍵之一

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這是1樓的吧檯.感覺十分的溫馨舒適

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只不過我們的位置在B1.在這邊~真的是越夜人越多

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這是我點的蒜味蝦青醬麵NT280,麵條跟一往吃到的義大利麵有點不一樣
蒜味到是蠻重的,就整體來說,我個人覺得蝦子比較好吃耶

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白蘑菇奶油起司燉飯NT280~白媽點的.我有咬了一口
也算是我第一次吃燉飯.感覺還不賴.我絕得比我的青醬麵好吃
白媽卻覺得我的青醬麵比她的燉飯好吃,
我想...我們兩是不是該交換一下會比較好

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肉包子點了一盤~和風生牛肉
只不過.我們不是生牛肉.因為肉包子不敢吃.所以..我們的牛肉至少有7分熟以上...只不過
薄片生牛肉捲著洋蔥絲.肉質鮮嫩可口.到是不錯吃

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這盤是義式香腸.臘腸.醃橄欖.酸黃瓜NT280~義式香腸不錯吃
不過..醃橄欖&酸黃瓜相比之下,醃橄欖也太太太太酸了吧
這一盤還不錯吃,我們連續叫了兩盤,都瞬間秒殺

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起司盤NT180~就是一堆不同口味&不同款式的起司
這一盤雖然沒有讓我們再叫一盤.不過也是一下子就被秒殺光
到底是我們餓太久,還是大家搶著吃會比較好吃~

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Trio的酒資十分便宜
酒單上看得見的調酒單價皆介於150~200元之間
不在酒單上的也大多不超過350元
身為酒商的兩個人,這次竟然沒有點酒,點了杯芒果冰沙~有沒有搞錯呀

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至於麥克~調酒師幫他調製了一杯有薑的調酒
俺不知道是什麼名字?
原本調酒師知道麥克生日還問說~要給他一杯就醉嗎

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下面這一杯則是我的~也是調酒師幫我特製的
看來..調酒師是看我甜美可人吧
所以以草莓來發揮嗎?還是因為我跟草莓一樣鮮嫩欲滴咧

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也不知道是不是因為有浸過酒,他們家的草莓.是我有史以來長那麼大
第一次吃到那麼甜的草莓啦

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昏暗的燈光伴著耳邊泛黃的爵士樂.還蠻多了來這邊小酌聊天
忙碌了一天而疲憊的身心,在這邊能夠完全的放鬆
只不過~我們除了來這邊聊天.....

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還開始玩起了UNO牌

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當然~輸的也有逞罰的! 這一場.輸的要把剛剛麥克那杯調酒上的薑拿來含5分鐘
在一下場.則是輸的人跟上一場含薑的人互含

我想..只有我們這一桌是最吵的吧,每次...只要跟高中同學聚在一起.就一定會是這樣
的場面,不過...這樣也比較熱鬧嚕

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~Trio 三重奏~
地址:台北市敦化南路二段63巷54弄12號
電話:02-2703-8706

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